مجله الکترونیکی و دانستنیهای روز برای عاشقان خوش فکرو اندیشه http://irannews.blogtak.com/ اراک

بخور دادن پوست و انواع آن

يکي از راه هاي پاک کردن پوست ، بخور دادن آن است که به وسيله آن منافذ پوست باز شده و آماده تغذيه از ماسک هاي مورد نظر مي گردد. بعد از عمل بخور مي توان دانه هاي سرسياه و جوش هاي صورت را فشار داد. اين کار بايد در نهايت دقت و با دستمال کاغذي انجام گيرد و نبايد براي اين کار از ناخن ها استفاده کرد.

جوش هاي صورت را تا حد امکان با دست لمس نکنيد و در مورد انواع عفوني آن اجازه دهيد تا جوش ها خشک شوند و سپس آنها را فشار دهيد.

بخور دادن پوست به يکي از روش هاي زير صورت مي گيرد

بخور بخار آب: اين بخور را مي توان هميشه و در همه جا انجام داد. بدين صورت که پوست را در معرض بخار آب قرار داده، ولي مواظب باشيد که بخار، پوست شما را نسوزاند، با اين کار آلودگي ها و چربي ها و سلول هاي شاخي از سطح پوست تميز شده و پوست شما مرطوب مي گردد و اين مرطوب بودن مانع ايجاد چين و چروک ها مي شود.

بخور گل ختمي و بابونه

اين بخور علاوه بر اين که باعث تميزي و مرطوب شدن پوست مي گردد باعث ضد عفوني و روشن شدن و شادابي پوست نيز ميشود. بهترين کاري که مي توان بعد از اين بخور، علاوه بر استفاد از انواع ماسک ها انجام داد، استفاده از روغن زيتون و در صورت داشتن جوش در روي صورت، از آّب ليموترش مي باشد که بايد با کمک پنبه، مخلوط روغن زيتون و آبليمو ترش را روي پوست ماليده و پس از 30 دقيقه صورت را با آب ولرم شست.

بخور رامسن (زنجبيل شامي)

اين بخور علاوه بر اين که باعث تميزي و شادابي پوست مي شود براي دستگاه تنفسي نيز بسيار مفيد مي باشد. براي اين منظور جوشانده غليظ و بسيار گرم آن استفاده مي شود که با انداختن پارچه يا لحاف بر سر، بخار آن را استشناق کرده و در همان حال پوست صورت را ماساژ مي دهيد و سپس با يک حوله تميز پوست را تميز مي کنيد. (مقدار لازم از اين گياه دو مشت کامل از ريشه آن در يک ليتر آب توصيه شده است.)

طريقه استفاده از بخور : مقداري گل ختمي و گل بابونه را در ظرف آب جوش مي ريزيم و سپس در ظرف را به مدت 10 دقيقه قرار داده تا دم بکشد و سپس در ظرف را برداشته و يک پارچه کلفت روي سر خود و ظرف انداخته و همين طور که صورتمان بالاي ظرف و در معرض بخارها قرار دارد و با کمک دو انگشت دستمان پوست صورت را ماساژ داده ، اين عمل را چندين بار تکرار مي کنيم.

( نکته )1: براي بخور دادن پوست مي توانيد از گياهان زير نيز به صورت بالا استفاده نماييد. اين گياهان عبارتند از : بابون، آويشن، اسطوخدوس، گزنه سفيد، رازيانه، زيرفون، بومادران، اکليل کوهي، نعناع صحرايي، صمغ عربي، کافور.

( نکته) 2: پس از بخور دادن مي توانيد با کمک نوک انگشتان و يک دستمال ، جوش هاي سرسفيد و سرسياه خود را با فشار خالي نماييد ولي نکته مهم در اين مورد آن است که پس از عمل بخور چون منافذ پوست باز مي شوند و سر جوش ها نيز باز خواهد شد، بهتر است که براي تنگ کردن اين منافذ پس از اتمام کار، از خيار رنده شده يا ليموترش تازه و يا اگر پوست چربي داريد از آب سرد يا يخ کمک بگيريد و آن ها را به صورت ماسک بر روي پوست قرار دهيد.

نوشته شده توسط عشق خدائی در ساعت 04:59مربوط به : چگونه لاغرشویم

[ نظرات [ 0 ] ] [ ارسال نظر ] [ لینک مطلب ]

كداميك از زنان چاق،‌ زودتر لاغر مي‌شوند

در دانشگاه کپنهاگ ، به تعدادی از خانمهای چاق ، رژیم کم چربی و پرکربوهیدرات دادند. آزمایش نشان داد زنانی که میزان دی هیدروتستوسترون در خونشان از همه بالا تر بود، بهتر از بقیه لاغر شدند و طی دو سال ونیم بعد هم وزنشان بیشتر نشد.
هورمون زنانه استروژن نام دارد که موجب افزایش ذخیره چربی در سینه ها ،رانها و باسن می شود. هورمون مردانه که تستوسترون نام دارد موجب سوختن چربی ها و تبدیل آنها به انرژی و از طرف دیگر موجب رشد عضلات می گردد. به طور طبیعی در بدن همه زنها ، کمی هورمون مردانه وجود دارد ولی زنان چاقی که میزان هورمون های مردانه درخونشان پائین است، دارای چربی بیشتر وعضلات کمتری نسبت به بقیه زنان با هورمون مردانه زیاد، هستند .
زنان ، اصولا" کمتر از مردان فعالیت و ورزش می کنند، از این رو انرژی کمتری هم مصرف می کنند. از طرفی زنانی که هورمون مردانه بیشتری دارند، فعال تر بوده و انرژی بیشتری می سوزانند.
اگر شما خانم چاقی هستید و تمایل به کاهش وزن دارید، بهتر است از پزشکتان بخواهید برایتان یک آزمایش خون برای تعیین میزان دی هیدروتسترون بنویسد. اگر سطح این هورمون درخون شما پایین بود، برای کاهش وزن باید تلاش بیشتری بکنید و یک برنامه ورزشی را شروع کنید. به طور جدی مصرف مواد غذایی کم فیبر مثل گوشت ، مرغ ، لبنیات ، نان و برنج را کاهش دهید و این مواد را فقط در حد رفع نیاز جسمیتان مصرف کنید. از طرف دیگرمصرف میوه، سبزی، غلات سبوس دار وحبوبات را افزایش دهید.
هم اکنون ! تجویز هورمون های مردانه به زنان ، برای محکم شدن اسکلت بدن و افزایش تمایلات جنسی انجام می شود ولی در مورد تجویز هورمون مردانه برای کاهش وزن ، اطلاع درست و مستدلی در دست نیست
● برنامه های مختلف غذایی
در جستجو برای انتخاب یک رژیم غذایی مناسب به طور حتم با انواع و اقسام مختلفی از برنامه ها غذایی مواجه خواهید شد و این امر انتخاب را برای ما اندکی دچار مشکل می کنند. برخی از برنامه ها نسبت به بقیه دارای برتری های بیشتری هستند.
دپارتمان کشاورزی آمریکا بر این باور است که اگرچه بسیاری از رژیم های غذایی به شما کمک می کنند تا وزن خود را کاهش دهید، اما آن دسته از برنامه هایی که بر روی مصرف متعادل گروه های مختلف غذایی تاکید دارند، از نظر مواد مغذی و ویتامین ها غنی تر هستند و برای استفاده در دراز مدت مفید تر خواهند بود؛ و اگر می خواهید برای مدت زمان طولانی وزن خود را ثابت نگه دارید بهتر است از آنها استفاده کنید.
به علاوه تحقیقات نشان می دهند که اگر وعده های غذایی زیاد باشند، اما در هر وعده میزان کالری جذب شده کنترل شده باشد و بتوانید برای مدت زمان مقتضی آنرا اجرا کنید به راحتی نتیجه مثبت خواهید گرفت. اگر بتوانید در برنامه روزانه خود وقتی را به تمرین های ورزشی و نرمش نیز اختصاص دهید بسیار موثر هستند.
انجام چنین تغییراتی آنقدرها هم که به نظر می رسد، ساده نیستند؛ اما اگر این اراده را داشته باشید که طبق آنها عمل کنید می توانید به میزان قابل توجهی از وزن خود را کاهش دهید و می توانید برای مدت زمان یکسال و حتی بیشتر وزن خود را ثابت نگه دارید. اغلب در چند ماه اول افراد ۱۰% از کل وزن بدن خود را از دست می دهند و پس از آن مجددا مقداری وزن اضافه می کنند.
دلیل این افزایش وزن ناگهانی، تاثیرات "بازگرداننده بدن" است. عکس العمل طبیعی بدن در مقابل از دست دادن وزن این است که کاری کند تا وزن بدن را ثابت نگه دارد؛ این امر را از طریق راههای مختلف نظیر کند کردن متابولیسم بدن و یا افزایش اشتها جبران می کند. اما همواره به خاطر داشته باشید که حتی اگر نتوانستید به میزان وزن دلخواه خود دست پیدا کنید به هر حال هر میزان وزنی که کاهش دهید به مشا کمک می کند تا سلامت خود را حفظ کرده و بهتر بتوانید از بیماری های وابسته به چاقی جلوگیری نمایید. از نظر علمی ثابت شده است که استفاده از رژیم های غذای که از نظر میوه جات و سبزی جات تازه غنی هستند و همچنین نرمش های مکرر نه تنها از بروز چاقی جلوگیری می کنند، بلکه از ابتلا به بیماری هایی نظیر سرطان و بیماری های قلبی- عروقی نیز پیشگیری می کنند.
دانشمندان در دانشگاه پزشکی هاروارد پرسشنامه ای را برای تشخیص دلیل اصلی چاقی با هدف دست یابی به درمانی موثر برای افراد چاق، تهیه کردند.
در این امتحان که "دلیل چاقی" را مبنای پرسش ها قرار داده بودند، کسب اطلاع می کردند از اینکه دلیل چاقی آیا به صورت ارثی و ژنتیک به آنها منتقل شده و یا به دلیل مسائل محیطی ایجاد شده است. همچجنین پژوهشگران در سوالات خود به دنبال این بودند که آیا دلایل روانشناسی و اجتماعی نیز می توانند نقشی را در چاقی بازی کنند یا خیر.
سپس بعد از پاسخ دادن به این سوالات بیماران را بر حسب میزان چاقی و چربی های اضافه ذخیره شده در بدن، دسته بندی می کردند. زمانی که شما متوجه دلایل چاقی و میزان شدت بیماری می شوید، می توانید از نکات زیر استفاده کنید تا متوجه شوید که کدامیک از دست آوردها بیش از سایرین به درد شما می خورند، برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد هر یک گزینه ها می توانید به صفحه های بعد مراجعه کنید.
● اگر چاقی اساسا ژنتیکی باشد
هر چند شما پیش زمینه مستعدی از نظر زنتیکی برای چاقی داشته باشید، باز هم فاکتورهای محیطی نقش بسیار مهمی را در این زمینه بازی می کنند. این دلایل می توانند شامل موارد زیر باشند: مصرف غذاهایی با کالری بالا، شغل های بی تحرک، و یا شرایط حرفه ای که به گونه ای سبب می شوند به رستوران بروید. به طور قطع نسل پیش از شما به این اندازه چاق نبوده! به خاطر اینکه بسیاری از دلایل چاقی از جمله رستواران هایی که غذاهای با کالری بالا ارایه می کنند ( fast food) تا به اندازه امروز رایج نبوده اند.
هر زمان که اراده کنید می توانید جلوی پیشرفت دلایل محیطی را بگیرید. به این منظور می توانید از غذاهایی با کالری پایین استفاده کنید، تحرک فیزیکی خود را افزایش دهید، و از نظر روان شناسی رفتار خود را طوری تعدیل کنید که همواره خود را مجبور به انجام چنین کارهایی نمایید.
اگر به تنهایی از پس چنین کاری بر نمی آیید و نمی توانید مطابق برنامه پیش روید، بهتر است از یک مشاور یا متخصص سلامتی یا سایر افرادی که می توانند کنترل شما را به عهده بگیرند، کمک بخواهید. چنین کمک هایی از ارزش بسیار زیادی برخوردار هستند، چراکه موقعیت هایی که ممکن است در خوردن زیاده روی کنید را به شما یادوری کرده و همواره تشویقتان می کنند تا مسیری که در پیش گرفته اید را به پایان برسانید.
● عوامل روانشناختی
اگر به دلیل استرس و یا افسردگی به پرخوری روی آورده اید و یا اصلا به این دلیل که چاق هستید زیاد می خورید و تصور می کنید که دیگر کار از کار گذشته و هیچ یک از تلاش های شما در این زمینه نتیجه نخواهند داد، پیش از اینکه رژیم غذایی را شروع کنید، ابتدا باید تکلیفتان را با این موضوع روشن کنید. با یک روان درمانگر برای مشاوره و یا تجویز دارو مشورت کنید. برخی از داروهای ضد افسردگی نظیر پروزاک و ولبترین معمولا برای افراد افسرده چاق تجویز می شوند چرا که حداقل برای مدت زمان کوتاه، می توانند وزن بدن بیمار را اندکی کاهش دهند.
زمانیکه افسردگی و اضطراب شما بهبود یافت، می توانید رژیم غذای مبنی بر کاهش وزن را شروع کنید. از یک فرد کارامد و یا متخصص تغذیه کمک بگیرید تا برنامه اختصاصی مخصوص بدنتان را به شما ارایه کند، تا از آن طریق بتوانید عادات غذایی گذشته خود را فراموش کنید، طبق برنامه های جدید غذا بخورید، برنامه ورزش داشته باشید، و برخی رفتارهای نامناسب خود را کنار بگذارید.
یک برنامه گروهی و یا شخصی مانند "مراقب افزایش وزن خود باشید" و سایر برنامه های کاهش وزن، می توانند به منزله نقطه امیدی برای شما محسوب شده و تشویقتان کند تا وزن خود را کاهش دهید. همزمان در مورد مشکلات اجتماعی خود نیز می توانید با یک روانشانس مشورت کنید.
اگر به تنهایی قادر به کاهش وزن نیستید، لازم است تا یک متخصص تغذیه را ملاقات کنید و در مورد کیس خود با او مشورت کنید . پزشکی که تخصص او در زمینه بیماری چاقی باشد، می تواند با شما در مورد قرص های متفاوت کاهش وزن و حتی در صورت لزوم در مورد جراحی نیز با شما صحبت کند. او به طور حتم با یک تیم پزشکی که به احتمال زیاد شامل رژیم دهنده و مشاور نیز می باشد به سراغ شما خواهد آمد و شما در صورت نیاز می توانید از آنها نیز کمک بگیرید

ارسال مطب نازی

نوشته شده توسط عشق خدائی در ساعت 05:47مربوط به : چگونه لاغرشویم

[ نظرات [ 0 ] ] [ ارسال نظر ] [ لینک مطلب ]

رژیم گیاهخواری
VEGETARIAN DIETS

رژیم گیاهخواری اگر به دقت طرح ریزی شده باشند میتواند مغزی باشد و در حفظ سلامت فرد مفید واقع شود. در حقیقت مطالعات نشان داده است که گیاهخواری ظاهرا احتمال بیماریهایی مانند: بیماری قلبی، فشار خون بالا و سرطان کولون را کاهش میدهد و انواع مختلفی از رژیم گیاهخواری وجود دارد و در برخی از آنها منابع غذایی سنتی مانند فرآورده های لبنی حذف میشوند. گیاهخواران باید به شدت مراقب باشند که نیازهای غذایی شان تامین شود.

:::.. رژیم گیاهخواری LACTO-OVO
این رژیم مشتمل بر کنار گذاشتن گوشت، مرغ و خروس، ماهی و صدف، محصولات حیوانی مانند ژلاتین میباشد اما شیر و حصولات لبنی مانند شیر و نیز تخم مرغ را نیاز به حذف نمیباشد.
گیاهخوارانی که این رژیم را دنبال میکنند باید اطمینان حاصل کنند که برنامه غذایی آنها در بر گیرنده ی غذاهای گیاهی غنی از آهن است و باید مواظب باشند که رژیم مورد نظر زیاده از حد بر غذاهای لبنی پر چرب به عنوان منبع پروتئین متکی نباشد.

:::.. رژیم VEGAN
وگن تمام محصولات حیوانی از جمله شیر، تخم مرغ و عسل را از رژیم غذایی حذف میکند. محصولات حیوانی مانند آب پنیر، لیستئین و ویتامین D3 ای که از روغنهای ماهی تهیه نشده است نیز کنار گذاشته میشود و کسان یکه این رژیم را دنبال میکنند باید پروتئین و آهن و نیز ویتامین B12 مکمل غذایی یا غذاهای تقویتی در حد کفایت صورت گیرد. زیرا این ترکیبات فقط در غذاهای حیوانی به حد لازم پیدا میشوند. کمبود ویتامین D ممکن است در صورت کمبود نور مستقیم آفتاب نیز مشکل ساز باشد. ویتامین D12 شکل غیر حیوانی ویتامین نیز گاهی اوات به شیر یا سویا یا پنیر سویا، افزوده میشود.

نوشته شده توسط عشق خدائی در ساعت 06:50مربوط به : چگونه لاغرشویم

[ نظرات [ 0 ] ] [ ارسال نظر ] [ لینک مطلب ]

كداميك از زنان چاق،‌ زودتر لاغر مي‌شوند

در دانشگاه کپنهاگ ، به تعدادی از خانمهای چاق ، رژیم کم چربی و پرکربوهیدرات دادند. آزمایش نشان داد زنانی که میزان دی هیدروتستوسترون در خونشان از همه بالا تر بود، بهتر از بقیه لاغر شدند و طی دو سال ونیم بعد هم وزنشان بیشتر نشد.
هورمون زنانه استروژن نام دارد که موجب افزایش ذخیره چربی در سینه ها ،رانها و باسن می شود. هورمون مردانه که تستوسترون نام دارد موجب سوختن چربی ها و تبدیل آنها به انرژی و از طرف دیگر موجب رشد عضلات می گردد. به طور طبیعی در بدن همه زنها ، کمی هورمون مردانه وجود دارد ولی زنان چاقی که میزان هورمون های مردانه درخونشان پائین است، دارای چربی بیشتر وعضلات کمتری نسبت به بقیه زنان با هورمون مردانه زیاد، هستند .
زنان ، اصولا" کمتر از مردان فعالیت و ورزش می کنند، از این رو انرژی کمتری هم مصرف می کنند. از طرفی زنانی که هورمون مردانه بیشتری دارند، فعال تر بوده و انرژی بیشتری می سوزانند.
اگر شما خانم چاقی هستید و تمایل به کاهش وزن دارید، بهتر است از پزشکتان بخواهید برایتان یک آزمایش خون برای تعیین میزان دی هیدروتسترون بنویسد. اگر سطح این هورمون درخون شما پایین بود، برای کاهش وزن باید تلاش بیشتری بکنید و یک برنامه ورزشی را شروع کنید. به طور جدی مصرف مواد غذایی کم فیبر مثل گوشت ، مرغ ، لبنیات ، نان و برنج را کاهش دهید و این مواد را فقط در حد رفع نیاز جسمیتان مصرف کنید. از طرف دیگرمصرف میوه، سبزی، غلات سبوس دار وحبوبات را افزایش دهید.
هم اکنون ! تجویز هورمون های مردانه به زنان ، برای محکم شدن اسکلت بدن و افزایش تمایلات جنسی انجام می شود ولی در مورد تجویز هورمون مردانه برای کاهش وزن ، اطلاع درست و مستدلی در دست نیست
● برنامه های مختلف غذایی
در جستجو برای انتخاب یک رژیم غذایی مناسب به طور حتم با انواع و اقسام مختلفی از برنامه ها غذایی مواجه خواهید شد و این امر انتخاب را برای ما اندکی دچار مشکل می کنند. برخی از برنامه ها نسبت به بقیه دارای برتری های بیشتری هستند.
دپارتمان کشاورزی آمریکا بر این باور است که اگرچه بسیاری از رژیم های غذایی به شما کمک می کنند تا وزن خود را کاهش دهید، اما آن دسته از برنامه هایی که بر روی مصرف متعادل گروه های مختلف غذایی تاکید دارند، از نظر مواد مغذی و ویتامین ها غنی تر هستند و برای استفاده در دراز مدت مفید تر خواهند بود؛ و اگر می خواهید برای مدت زمان طولانی وزن خود را ثابت نگه دارید بهتر است از آنها استفاده کنید.
به علاوه تحقیقات نشان می دهند که اگر وعده های غذایی زیاد باشند، اما در هر وعده میزان کالری جذب شده کنترل شده باشد و بتوانید برای مدت زمان مقتضی آنرا اجرا کنید به راحتی نتیجه مثبت خواهید گرفت. اگر بتوانید در برنامه روزانه خود وقتی را به تمرین های ورزشی و نرمش نیز اختصاص دهید بسیار موثر هستند.
انجام چنین تغییراتی آنقدرها هم که به نظر می رسد، ساده نیستند؛ اما اگر این اراده را داشته باشید که طبق آنها عمل کنید می توانید به میزان قابل توجهی از وزن خود را کاهش دهید و می توانید برای مدت زمان یکسال و حتی بیشتر وزن خود را ثابت نگه دارید. اغلب در چند ماه اول افراد ۱۰% از کل وزن بدن خود را از دست می دهند و پس از آن مجددا مقداری وزن اضافه می کنند.
دلیل این افزایش وزن ناگهانی، تاثیرات "بازگرداننده بدن" است. عکس العمل طبیعی بدن در مقابل از دست دادن وزن این است که کاری کند تا وزن بدن را ثابت نگه دارد؛ این امر را از طریق راههای مختلف نظیر کند کردن متابولیسم بدن و یا افزایش اشتها جبران می کند. اما همواره به خاطر داشته باشید که حتی اگر نتوانستید به میزان وزن دلخواه خود دست پیدا کنید به هر حال هر میزان وزنی که کاهش دهید به مشا کمک می کند تا سلامت خود را حفظ کرده و بهتر بتوانید از بیماری های وابسته به چاقی جلوگیری نمایید. از نظر علمی ثابت شده است که استفاده از رژیم های غذای که از نظر میوه جات و سبزی جات تازه غنی هستند و همچنین نرمش های مکرر نه تنها از بروز چاقی جلوگیری می کنند، بلکه از ابتلا به بیماری هایی نظیر سرطان و بیماری های قلبی- عروقی نیز پیشگیری می کنند.
دانشمندان در دانشگاه پزشکی هاروارد پرسشنامه ای را برای تشخیص دلیل اصلی چاقی با هدف دست یابی به درمانی موثر برای افراد چاق، تهیه کردند.
در این امتحان که "دلیل چاقی" را مبنای پرسش ها قرار داده بودند، کسب اطلاع می کردند از اینکه دلیل چاقی آیا به صورت ارثی و ژنتیک به آنها منتقل شده و یا به دلیل مسائل محیطی ایجاد شده است. همچجنین پژوهشگران در سوالات خود به دنبال این بودند که آیا دلایل روانشناسی و اجتماعی نیز می توانند نقشی را در چاقی بازی کنند یا خیر.
سپس بعد از پاسخ دادن به این سوالات بیماران را بر حسب میزان چاقی و چربی های اضافه ذخیره شده در بدن، دسته بندی می کردند. زمانی که شما متوجه دلایل چاقی و میزان شدت بیماری می شوید، می توانید از نکات زیر استفاده کنید تا متوجه شوید که کدامیک از دست آوردها بیش از سایرین به درد شما می خورند، برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد هر یک گزینه ها می توانید به صفحه های بعد مراجعه کنید.
● اگر چاقی اساسا ژنتیکی باشد
هر چند شما پیش زمینه مستعدی از نظر زنتیکی برای چاقی داشته باشید، باز هم فاکتورهای محیطی نقش بسیار مهمی را در این زمینه بازی می کنند. این دلایل می توانند شامل موارد زیر باشند: مصرف غذاهایی با کالری بالا، شغل های بی تحرک، و یا شرایط حرفه ای که به گونه ای سبب می شوند به رستوران بروید. به طور قطع نسل پیش از شما به این اندازه چاق نبوده! به خاطر اینکه بسیاری از دلایل چاقی از جمله رستواران هایی که غذاهای با کالری بالا ارایه می کنند ( fast food) تا به اندازه امروز رایج نبوده اند.
هر زمان که اراده کنید می توانید جلوی پیشرفت دلایل محیطی را بگیرید. به این منظور می توانید از غذاهایی با کالری پایین استفاده کنید، تحرک فیزیکی خود را افزایش دهید، و از نظر روان شناسی رفتار خود را طوری تعدیل کنید که همواره خود را مجبور به انجام چنین کارهایی نمایید.
اگر به تنهایی از پس چنین کاری بر نمی آیید و نمی توانید مطابق برنامه پیش روید، بهتر است از یک مشاور یا متخصص سلامتی یا سایر افرادی که می توانند کنترل شما را به عهده بگیرند، کمک بخواهید. چنین کمک هایی از ارزش بسیار زیادی برخوردار هستند، چراکه موقعیت هایی که ممکن است در خوردن زیاده روی کنید را به شما یادوری کرده و همواره تشویقتان می کنند تا مسیری که در پیش گرفته اید را به پایان برسانید.
● عوامل روانشناختی
اگر به دلیل استرس و یا افسردگی به پرخوری روی آورده اید و یا اصلا به این دلیل که چاق هستید زیاد می خورید و تصور می کنید که دیگر کار از کار گذشته و هیچ یک از تلاش های شما در این زمینه نتیجه نخواهند داد، پیش از اینکه رژیم غذایی را شروع کنید، ابتدا باید تکلیفتان را با این موضوع روشن کنید. با یک روان درمانگر برای مشاوره و یا تجویز دارو مشورت کنید. برخی از داروهای ضد افسردگی نظیر پروزاک و ولبترین معمولا برای افراد افسرده چاق تجویز می شوند چرا که حداقل برای مدت زمان کوتاه، می توانند وزن بدن بیمار را اندکی کاهش دهند.
زمانیکه افسردگی و اضطراب شما بهبود یافت، می توانید رژیم غذای مبنی بر کاهش وزن را شروع کنید. از یک فرد کارامد و یا متخصص تغذیه کمک بگیرید تا برنامه اختصاصی مخصوص بدنتان را به شما ارایه کند، تا از آن طریق بتوانید عادات غذایی گذشته خود را فراموش کنید، طبق برنامه های جدید غذا بخورید، برنامه ورزش داشته باشید، و برخی رفتارهای نامناسب خود را کنار بگذارید.
یک برنامه گروهی و یا شخصی مانند "مراقب افزایش وزن خود باشید" و سایر برنامه های کاهش وزن، می توانند به منزله نقطه امیدی برای شما محسوب شده و تشویقتان کند تا وزن خود را کاهش دهید. همزمان در مورد مشکلات اجتماعی خود نیز می توانید با یک روانشانس مشورت کنید.
اگر به تنهایی قادر به کاهش وزن نیستید، لازم است تا یک متخصص تغذیه را ملاقات کنید و در مورد کیس خود با او مشورت کنید . پزشکی که تخصص او در زمینه بیماری چاقی باشد، می تواند با شما در مورد قرص های متفاوت کاهش وزن و حتی در صورت لزوم در مورد جراحی نیز با شما صحبت کند. او به طور حتم با یک تیم پزشکی که به احتمال زیاد شامل رژیم دهنده و مشاور نیز می باشد به سراغ شما خواهد آمد و شما در صورت نیاز می توانید از آنها نیز کمک بگیرید.

نوشته شده توسط عشق خدائی در ساعت 08:49مربوط به : چگونه لاغرشویم

[ نظرات [ 0 ] ] [ ارسال نظر ] [ لینک مطلب ]

چه غذاهایی بخوریم تا لاغر شویم

قسمت 5

روغن گل مغربی
اين گياه منبع غنی ای از اسيد آمينه تريپتوفان می باشد. تريپتوفان به کاهش وزن کمک مینمايد.

رازيانه
مصرف رازيانه، به صورت دمکرده، و يا جويدن دانه های این گیاه، به کاهش اشتها بسيار کمک میکند. همچنين رازيانه به دفع چربی و مخاط از دستگاه گوارشی و روده ها کمک می نمايد.

شنبليله:
شنبليله به تجزيه ی چربی های موجود در کبد کمک می نمايد.
چای سبز:
چای سبز توانايی بدن را در سوزاندن چربی ها افزايش می دهد.

جلبک
(جلبک به صورت پودر يا قرص در داروخانه ها موجود می باشد)
جلبک سرشار از ويتامين ها و مواد معدنی از جمله يد می باشد. يد به غده ی تيروييد در تولید دو هورمون T3 , T4 کمک می نماید. سطح اين دو هورمون در افراد مبتلا به بيماری کمکاری غده ی تيروييد (هايپو تيروييديسم از نوع يک) پايين می باشد، و بدين واسطه بدن قادر به انجام فعاليت های طبيعی متابوليکی خود نبوده و اين افراد غالبا از مشکلاتی از قبيل خستگی و ناتوانی رنج می برند. همچنين افراد دچار کمکاری غده ی تيروييد بسيار مستعد به افزايش وزن می باشند. يد موجود در جلبک به اسيد آمينه ی تيروزين در بدن متصل شده و به توليد هورمون های تيروييد کمک می نمايد.

شيرين بيان
اين گياه به عملکرد غدد آدرنال (فوق کليوی) و نيز به تنظيم سطح گلوکز خون کمک می نمايد. اين گياه به واسطه ی نقش خود در حفظ قند خون در حالت متعادل، به کاهش اشتهای کاذب به مواد قندی کمک می نماید.

آناناس:
آناناس حاوی نوعی آنزيم به نام آنزيم بروملين می باشد. آنزيم بروملين به تجزيه ی پروتيين ها و نيز چربی ها کمک فراوانی می نمايد.

سيلوم، و بارهنگ:
اين گياهان دارای نوعی فيبر بوده و در روده ها به واسطه ی جذب آب به ماده ای لزج تبديل شده و به دفع مواد زايد متابوليکی از روده ی بزرگ کمک می نمايند. به منظور پيشگيری از بروز بلوک های روده ای، سيلوم يا بارهنگ را حتماً بايد به همرای مقادير زيادی آب مصرف نمود.

فلفل قرمز:
فلفل قرمز متابوليسم را افزايش و در نتيجه به سوزاندن چربی ها توسط بدن کمک می نمايد.

جين سنگ
(جين سنگ به صورت کپسول در دارو خانه ها موجود می باشد):
جين سنگ به تنظيم قند خون و نيز کاهش اشتهای کاذب به شيرينيجات کمک می نمايد. اين گياه همچنين به افزايش سطح انرژی بدن کمک نموده و فشار خون را افزايش می دهد (افرادی که به بيماری فشار خون بالا مبتلا هستند بايد حتماً تحت نظر پزشک متخصص خود از جين سنگ استفاده نمايند)

ديگر گياهان موثر در درمان چاقی عبارتند از:
زيره: روغن زيره به کاهش وزن کمک می کند، همچنين نوشيدن عرق به دست آمده از زيره به کاهش اشتها و کاهش وزن کمک می نماید.
زنجبيل: زنجبيل حرارت توليد شده در بدن را افزايش می دهد. بدن برای تولید گرمای ایجاد شده پس از مصرف زنجبيل، نیازمند به صرف مقاديری از انرژی می باشد.
فلفل کايين: فلفل پودری قرمز رنگ می باشد، و به افزايش سرعت متابوليسم و در نتيجه افزايش سرعت سوخت و ساز در بدن کمک می کند. احساس گرمای توليد شده پس از مصرف فلفل های تند از جمله فلفل کايين نیز به همين دليل می باشد.
چيتوزان: از پوسته ی خارجی سخت پوستان تهيه می شود. اين ماده از جذب چربی ها توسط سلولهای ديواره ی روده ها ممانعت نموده و جذب چربی ها را کاهش می دهد.
کروم: به بدن در سوزاندن چربی ها و نيز استفاده از چربی ها برای توليد انرژی کمک می کند.
افدرا: اين گياه حاوی ترکيبی به نام افدرين می باشد که اشتها را کاهش داده و نيز به افزايش سرعت متابوليسم بدن کمک می نمايد. افدرا فشار خون را افزايش می دهد و افراد مبتلا به بيماری فشار خون بايد حتماً تحت نظر پزشک متخصص خود از افدرا استفاده نمايند.
کافيين: در گذشته افراد دانه های قهوه را به منظور سرکوب نمودن احساس گرسنگی خود می جويدند. کافيين اشتها را کاهش و همچنين سرعت متابوليسم بدن را افزايش می دهد. کافيين همچنين يک ادرار آور به شمار می آيد و به دفع آب اظافی از بدن کمک می نمايند.

آب:
بيش از نيمی از وزن بدن انسان از آب تشکيل شده است. بدن برای انجام تمامی واکنش های بيو شيميايی خود به محيط های آبی نيازمند می باشد. پروسه های فيزيولوژيکی بدن از جمله گردش خون، هضم و جذب مواد غذايی، و نيز دفع مواد زايد از بدن به محيط های آبی نيازمند میباشند. همچنین، آب قسمت عمده ی خون و نيز لنف را تشکيل می دهد. آب همچنين مفاصل را نرم کرده و به حرکت آنها کمک می نمايد. به علاوه تنظيم دمای داخلی بدن نيز بر عهده ی آب می باشد. در صورت عدم مصرف مقادير کافی آب، بدن برای هضم و جذب مواد غذایی مصرفی دچار مشکل شده و ناراحتی هايی از قبيل نفخ معده و روده، يبوست، دل پيچه، و حتی سرطان روده از عواقب مصرف ناکافی آب می باشند.
نوشيدن مقادير کافی آب به همراه استفاده ی کافی از مواد غذايی حاوی فيبر می تواند به بهبود عملکرد های دستگاه گوارشی کمک بسيار زيادی نموده و همچنين به دفع منظم مواد زائد از روده ها کمک نمايد. بنابر اين برای حفظ سلامتی و نيز کمک به بهبود عملکرد های کليه ی سيستمهای بدن، نوشيدن مقادير کافی آب به طور روزانه از اهميت ويژه ای برخوردار می باشد.
آب نه تنها به متابوليسم غذا توسط بدن کمک می کند بلکه به حفظ سلامتی پوست و نيز ساير بافتهای بدن نيز کمک می نمايد.
ورم يکی از دلايلی است که بسياری از افراد از نوشيدن آب پرهيز می نمايند. در واقع ورم در نتيجه ی حبس مايعات در بدن ايجاد می گردد. علت اصلی ورم بر خلاف اعتقاد عموم؛ نوشيدن مقادير زياد آب نمی باشد. در حقیقت، ورم در نتيجه ی مصرف ناکافی آب ايجاد می گردد. در اينجا نيز بدن سعی دارد مصرف ناکافی آب توسط فرد را جبران نموده و در نتيجه به حبس آب در بدن و نيز در بخشهای ميان بافتی اقدام می نمايد. آب ميان بافتی به صورت ورم، و بيشتر در مناطقی از بدن از جمله صورت، پلکها، و نيز مچ دست ها و پاها نمايان می باشد.
يکی از بهترين روش ها برای کمک به دفع آب اظافی از بدن نوشيدن آب کافی می باشد. در صورت نوشيدن مقادير کافی آب، آب های ذخيره شده در بدن و نيز آبهای تجمع یافته در بخشهای ميان بافتی، از بدن دفع خواهند شد.
بهترين روش برای کمک به دفع آب اظافی از بدن، نوشيدن مقداری آب و سپس نگاه داشتن آب برای مدت زمانی کوتاه در دهان قبل از قورت دادن آن می باشد. اين کار گيرنده های حسی موجود بر روی سطح زبان را تحريک نموده و اين گيرنده ها به نوبه ی خود نوعی پيام عصبی را به ديگر سلول های بدن فرستاده و به آنها اعلام می نمايند که بدن ديگر با مشکل کمبود آب مواجه نمي باشد. در اين شرايط آب اظافی تجمع يافته در بدن به سرعت از بدن دفع می گردد. سعی کنيد برای مشاهده ی بهترين نتايج آب را قبل از قورت دادن تا زمانی که می توانيد در دهان خود نگاه داريد.
روزانه مصرف حد اقل يک ليتر آب ضروری می باشد. البته مقدار آب مورد نياز برای بدن هر فرد متفاوت می باشد و می توان از فرمول زير برای محاسبه ی مقدار آب مورد نياز هر شخص استفاده نمود:
وزن بدن (کيلو گرم) / 8 یا 10. اين مقدار نشان دهنده ی تعداد ليوان های آب مورد نياز برای يک فرد در طول مدت يک روز می باشد.
به عنوان مثال يک فرد 50 کيلوگرمی روزانه بايد حد اقل 5 ليوان آب مصرف نمايد.
همچنين در نظر داشته باشيد که مصرف نوشيدنی های کافيين دار موجب افزايش دفع ادرار از بدن می گردند، و در صورت استفاده از اين نوشيدنی ها، برای جبران آب از دست رفته بدن می بايستی روزانه مقادير بیشتری آب مصرف نمود.
کافيين همچنين موجب دفع بسياری از ويتامين ها و مواد معدنی محلول در آب از بدن می گردد. در قسمت گياهان موثر در درمان چاقی کافيين ( قهوه) به عنوان يکی از گياهان موثر در درمان چاقی ذکر شده است، که اين به دليل نقش آن در افزايش متابوليسم بدن می باشد. با این وجود، مصرف کافيين به مقادير زیاد توصيه نمی گردد و فقط می توان در برخی مواقع و نیز به عنوان يک ادرار آور از آن استفاده نمود.

ادامه دارد ...

نوشته شده توسط عشق خدائی در ساعت 05:36مربوط به : چگونه لاغرشویم

[ نظرات [ 0 ] ] [ ارسال نظر ] [ لینک مطلب ]

چه غذاهایی بخوریم تا لاغر شویم

قسمت 4

به آسانی می توانيد حدس بزنيد که اين فرد اين بار چه نوع غذاهايی مصرف خواهد نمود

دليل اينکه فردی که دچار افت قند خون شده تمايل بيشتری به مصرف غذاهای دارای ايندکس گليسميک بالا نشان می دهد واضح می باشد. واکنش سريع اينسولين منجر به کاهش سريع و شديد قند خون در فرد شده، و فرد می بايستی سطح قند خون خود را در کوتاهترین زمان ممکن به حد طبيعی آن افزايش دهد. چه غذا هايی قادر به افزايش بسيار سريع قند خون می باشند؟ مسلما غذاهايی با ايندکس گليسميک بسيار بالا. و اين منجر به تکرار مجدد اين چرخه ی مخرب میگردد.
راه حل چيست؟
پرهيز از مصرف غذا های حاوی کربوهيدرات هايی با ايندکس گليسميک بالا و در حد امکان مصرف اين غذا ها به مقادير بسيار کم.
طبقه بندی مواد غذايی بر حسب ايندکس گليسميک آنها در سه گروهی مختلف:
1. غذاهای دارای ايندکس گليسميک پايين: برای کاهش وزن بايستی بيشتر از غذا های اين گروه استفاده نمود:
ميوه ها شامل: سيب، آلو، پرتقال. سبزيجات شامل: کلم بروکلی، کلم گل، و ديگر انواع کلم ها، همچنين اسفناج و کرفس.
2. غذا های دارای ايندکس گليسميک متوسط، که می توان گاها از آنها استفاده نمود:
موز، آناناس، کشمش، برنج قهوه ای، جو دو سر، ذرت، لوبيا ها، نان گندم کامل، نان جو.
3. غذا های دارای ايندکس گليسميک بالا که بايد از مصرف آنها در حد امکان پرهيز نمود:
خرما، برنج سفيد، نان سفيد، قند و شکر، هندوانه، شيرينيجات، و انواع بيسکوييت ها.

در اينجا فهرستی از ميوه ها و سبزيجات به همراه ايندکس گليسميک آنها آورده می شود

مواد غذايی با ايندکس گليسميک کمتر از 55 دارای ايندکس گليسميک پايين می باشند.
مواد غذايی با ايندکس گليسميک بين 55 تا 70 دارای ايندکس گليسميک متوسط می باشند.
مواد غذايی با ايندکس گليسميک بيشتر از 70 دارای ايندکس گليسميک بالا می باشند.

نام	ايندکس گليسميک	نام	ايندکس گليسميک
گريپ فروت	25	کلم	10
آلو	26	کم برگ	10
آلو زرد	30	قارچ	10
سيب	38	پياز	10
هلو	38	فلفل قرمز	10
آلو سياه	39	هويج	49
توت فرنگی	40	نخود فرنگی	48
پرتقال	42	ذرت	60
هلو	42	چغندر	64
گلابی	43	کدو	75
انگور	46	آرتيشوک	15
موز	52	مارچوبه	15
کيوی	58	کلم گل	15
مانگو	51	کرفس	15
انجير	61	خيار	15
کشمش	56	بادمجان	15
آناناس	66	لوبيا سبز	15
هندوانه	72	اسفناج	15
خرما	103	گوجه فرنگی	15
کلم بروکلی	10	لوبيا سويا	15

اين بخش به معرفی گياهان موثر در درمان چاقی اختصاص داده شده است:

آلو ورا (صبر زرد)
به هضم و جذب غذا توسط بدن کمک می کند، همچنين خاصيت مسهل داشته و استفاده از آن به دفع مواد زائد از روده ی بزرگ کمک می نمايد.

جلبک فوکوس:
اين جلبک و به طور کلی بيشتر انواع جلبک های آبی حاوی ماده ی معدنی يد می باشند. يد به عملکرد غده ی تيروييد کمک می نمايد. يکی از دلايل چاقی کمکاری غده ی تيروييد می باشد که اين می تواند منجر به کاهش سرعت متابوليسم بدن و در نتيجه کاهش سرعت سوخت و ساز غذا ها و نیز افزايش ذخيره ی چربی در بدن گردد. در صورت کمکاری غده تيروييد می توانيد از اين گياه استفاده نماييد. از ديگر علايم بيماری کمکاری غده تيروييد می توان به احساس خستگی، کمبود انرژی، احساس سرما در دست ها و پاها، ريزش مو، خشکی و زبری پوست، و نيز افزايش وزن اشاره نمود.

گندمک:
از زمان های گذشته اين گياه به عنوان مکمل برای کمک به کاهش وزن معروف بوده است. می توانيد آنرا به صورت خام، بخار پز و يا به همراه سالاد مصرف نماييد.

روغن نارگيل Meidum chain Triglycerides
روغن استخراج شده از نارگيل نه تنها موجب چاقی نمی شود بلکه به کاهش وزن نيز کمک بسيار زيادی می نمايد. نارگيل منبع غنی ای از تري گليسيريد های زنجير متوسط می باشد. اين تري گليسيريد ها نوع خاصی از چربی های اشباع شده می باشند و طول زنجيره ی آنها بين شش تا دوازده اتم کربن می باشد.
تري گليسيريد های زنجير بلند نوع ذخيره ای چربی در انسان ها و گياهان می باشند. طول زنجيره تري گليسيريد های زنجير بلند بين 18 تا 24 اتم کربن می باشد. بدن برای متابوليسم و نيز هضم اين گروه از چربی ها دچار مشکل بوده و بدين واسطه نيز آنها را به صورت چربی در بدن ذخيره می نمايد.
تری گليسيريد های زنجير متوسط به سرعت و به آسانی توسط بدن متابوليسم می شوند. اين نوع تری گليسيريد ها به سرعت توسط بدن سوخته شده و نيز به سوختن انواع ديگر چربی ها از جمله تری گليسيريد های زنجير بلند نيز کمک می نمايند.
بدين واسطه نيز تري گليسيريد های دارای زنجيره ی متوسط موجب افزايش وزن نمی گردند. حال آنکه، تری گليسيريد های دارای زنجيره ی بلند، چربی متداول در غذا ها می باشند، و توسط بدن در بافتهای چربی ذخيره شده، و منجر به افزايش وزن می گردد.
به علاوه، همانطور که قبلا نيز ذکر شد، سرعت متابوليسم بافت چربی در بدن به مراتب پايين تر از سرعت متابوليسم بافت ماهيچه ای می باشد. به همين دليل نيز افزايش جرم بافت های چربی بدن به نوبه خود منجر به کاهش سرعت متابوليسم بدن گشته و فرد را برای ابتلا به چاقی مستعد تر مینمايد.
تری گليسيريدهای دارای زنجيره ی متوسط همچنين به افزايش ترموژنز در بدن کمک می نمايند. ترموژنز پروسه ايست که بدن به واسطه ی آن کالری های مصرفی را سوزانده و گرما توليد مینمايد. برخی از انواع غذا ها از جمله گليسيريدهای زنجير متوسط اين توانايی را داشته که سرعت ترموژنز بدن را افزايش دهند.
در افراد دارای سرعت ترموژنز پايين، کالری های موجود در مواد غذایی مصرفی، به جاي سوزانده شدن و نیز توليد گرما، در بدن و به صورت چربی ذخيره می گردند.
نارگيل همچنين به فعاليت غده ی تيروييد و نيز به بهبود عملکرد اين غده بسيار کمک می کند. بسياری از مشکلات کمکاری غده ی تيروييد با مصرف روزانه ی يک تا دو قاشق غذا خوری از روغن نارگيل بهبودی چشمگيری حاصل خواهند نمود.

قاصدک
قاصدک دارای خاصيت ادرار آور می باشد، و استفاده از آن به افزايش ميزان ترشح و دفع ادرار می انجامد. دفع آب اظافی از بدن خود موجب کمک به کاهش وزن ناشی از تجمع آب در بدن میگردد. استفاده از اين گياه همچنين متابوليسم بدن را تحريک و افزايش می دهد و نيز اشتهای کاذب به شيرينيجات را سرکوب می نمايد.

ادامه دارد ...

چه غذاهایی بخوریم تا لاغر شویم

نوشته شده توسط عشق خدائی در ساعت 05:34مربوط به : چگونه لاغرشویم

[ نظرات [ 0 ] ] [ ارسال نظر ] [ لینک مطلب ]